Assortiment biologisch eten en drinken in supermarkten
Laatste update: 11 februari 2026 Update frequentie: Elk kwartaal
Het aandeel biologisch eten en drinken verschilt in Q4 2025 tussen zowel productgroepen als supermarkten. Binnen de onderzochte productgroepen heeft Halfvolle melk (1l) gemiddeld het grootste aandeel biologische producten en Varkensvlees het kleinste. Vergeleken met Q3 2025 is het aandeel biologische producten in het assortiment ongeveer gelijk gebleven.
Lijnen in de grafiek kunnen verborgen of getoond worden door op de corresponderende naam in de legenda te drukken. Hiermee kan een gewenste selectie van product(en) of supermarkt(en) gemaakt worden.
Een overzicht van alle gehanteerde definities is te vinden onder de figuren.
Lijnen in de grafiek kunnen verborgen of getoond worden door op de corresponderende naam in de legenda te drukken. Hiermee kan een gewenste selectie van product(en) of supermarkt(en) gemaakt worden.
Een overzicht van alle gehanteerde definities is te vinden onder de figuren.
Totaal kwartalen
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Totaal vierwekelijks
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Albert Heijn
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Aldi
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Jumbo
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Lidl
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Plus
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Totaal
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Aardappelen (<1,5 kg)
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Aardappelen (≥1,5 kg)
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Appels
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Brood
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Bruine bonen
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Eieren
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Kaas
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Melk halfvol (1 l)
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Melk vol (1 l)
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Melk halfvol (>1 l)
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Rode paprika
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Rundergehakt
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Tomaten
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Uien
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Varkensvlees
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
Wortelen
De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
| Productgroep | Definitie | Grootte |
|---|---|---|
| Aardappelen | verpakking < 1,5 kg, onbewerkt | < 1,5 kg |
| Aardappelen | verpakking ≥ 1,5 kg, onbewerkt | ≥ 1,5 kg |
| Appels | onbewerkt, los of verpakt, alle rassen en verpakkingsgroottes | alle verpakkingsgroottes |
| Brood | vers grootbrood (hele en halve broden);
Read moreexclusief roggebrood, rozijnenbrood en glutenvrij brood | per stuk |
| Bruine bonen | conserven, waaronder pot, blik of zak, alle uitlekgewichten | alle uitlekgewichten |
| Eieren | onbewerkt;
Read moreexclusief multipacks (meerdere dozen samen verpakt, zoals soms online aangeboden) en vegan ei | - |
| Kaas | Nederlandse kaassoorten van verse, harde koemelkkaas, in plak of stuk;
Read morealle rijpingen, vetgehaltes en varianten, inclusief gekruid | in plak of stuk |
| Melk halfvol | halfvolle, verse koemelk in 1 liter verpakking;
Read moreexclusief multipack en lactosevrije melk | 1 l |
| Melk vol | volle, verse koemelk in 1 liter verpakking;
Read moreexclusief multipack en lactosevrije melk | 1 l |
| Melk halfvol | halfvolle, verse koemelk in verpakking >1 liter;
Read moreexclusief multipack en lactosevrije melk | > 1 l |
| Rode paprika | onbewerkt, per stuk verkocht | per stuk |
| Rundergehakt | mager of normaal, vlees uitsluitend van rund | - |
| Tomaten | losse of trostomaten, vers, los of verpakt | los of verpakt |
| Uien | vers, onbewerkt, los of verpakt;
Read morerode, witte, gele en zoete ui, exclusief sjalot, bosui en lente-ui | los of verpakt |
| Varkensvlees | vers, gekoeld, alle verpakkingsgroottes;
Read moregeselecteerd op productnaam, waaronder braadworst, boomstammetje, cordon bleu, filetlap, gehakt, gyros, hamlap, karbonade, shoarma, schnitzel, slavink, speklap, varkenshaas | alle verpakkingsgroottes |
| Wortelen | vers, onbewerkt, los of verpakt;
Read moreverpakkingen ≥ 750 gram, waaronder winterpeen, waspeen, wortel, bospeen | ≥ 750 gram |